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從細微處找到創新價值 發文時間: 2014/9/1   文 / 徐重仁台北 瀏覽數 / 17,500+

「不是市場不具新的開發性,是你自己有沒有重新去觀察細微再做創新。」

很多人常常說不知道新的商機在哪、不知道未來該如何發展,或者是對舊有的事業不知道該如何去突破,對於這些情況感到困惑與無助。

其實該如何去談創新這件事情,我的想法都很簡單,我平時都會蒐集與閱讀國內、外的報導,讓自己增廣見聞與吸收新的主意,然後我會透過細微的觀察來發現其中有價值的地方,再針對自己的需求做規劃與創新。

舉個我曾經參考的例子來說,日本埼玉縣有間種豬場,在一開始時,只有飼養豬與販售豬肉,經營模式非常簡單,但這家店的二代經營者回來接手後,認為這樣子做是不夠的,應該要創新突破,之後他依照六次方產業的概念,在原有販售新鮮豬肉的業務之外,還自行開發飼料,讓豬隻們因為吃到新鮮的飼料,而有更好的心情。並且以新鮮豬肉加工做出有當地特色的火腿、培根等附加產品。

另外,二代經營者觀察到遊客在旅遊時,除了購物,還有用餐及娛樂的需求,為了建構一個更符合消費者旅遊需求的場所,他在賣場周邊也設置遊樂設施,讓來這裡的客人除了購物還能娛樂,並且以「前店後廠」的模式,運用生產者新鮮的優勢,在園區內設置了火鍋店與燒烤店,讓消費者吃到最新鮮與美味的產品。

經過這樣的努力,這位二代經營者一年吸引了400萬的消費者到訪。透過主題性的豬肉商品再搭配周邊完整的休息育樂活動及餐飲,不但能增加消費者購買機會,同時也提升了顧客心中的滿意度。

(原文刊載於2014年8月12日「重仁塾」臉書粉絲團)

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