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文 / 顧小崙溫哥華

先說台灣當地蟹,早年在台灣也嚐過溪河中的河蟹,北宜公路沿線就很多,但大人都勸說有寄生蟲少吃為妙!有人就說要清洗乾淨即可,有友人好吃此物有妙方是將毛蟹丟進洗衣機脫水清洗!台灣四周靠海…

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文 / 顧小崙溫哥華

12月是冬季的首月,節氣上遇大雪及冬至,冬至與聖誕每每只差三、四天,冬至乃國人祭祖之日,聖誕則是洋人家庭團聚的日子。到處趕上交通擁塞,人們奔回嚮往溫暖的家!尤其是會下雪的地域遇上銀…

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