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其實咱們沒嚐過正港四神湯

文 / 魚夫台南

四神湯實應作「四臣湯」,但台語「臣」和「神」的發音相同,所以訛用慣了。鮮有人在意原來四臣是四種漢藥之名,即准山、蓮子、芡實和茯苓,是為漢方,其功效為利濕、健脾胃、固腎、補肺、養心安...

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